「cafe recette 鎌倉（カフェ ルセット）」のフレンチトースト

●路地裏の隠れ家カフェ

・cafe recette 鎌倉（カフェ ルセット）：神奈川県鎌倉市坂ノ下22-5

パンスイーツ専門のカフェ

「トースト食べ放題」1000円

ネット注文で最長13ヵ月待ちのルセットが作る食パン、

エクストリーム食パン、ブラックペッパー、

ジャージーバター、雪塩食パンが1000円で食べ放題

美味しさの秘密は、低温発酵に20時間かけているから

「高級パンと平飼い卵を使ったフレンチトースト」

1.5斤で2571円の最高級食パンを平飼い卵と牛乳で作ったアパレイユに一晩浸し、

両面をじっくりゆっくり焼き上げるとプリンのような食感になる

仕上げにアーモンドスライスをちらした一品

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