グルメ番組店舗情報

「にんにくや」のガーリックビーフステーキ

●究極のガーリックステーキ

・にんにくや：恵比寿

フレンチからアジアン料理まで幅広いニンニク料理が食べられる

人気メニューが「ガーリックトースト」700円

バターで炒めた特製ニンニクが1.5個使用

「ガーリックビーフステーキ」3240円

柔らかくジューシーなアンガスビーフを400g

焼き上げたら表面にすりおろしニンニクを塗っていく

低温の油からゆっくり揚げたニンニクをトッピング

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「ガーリックジョーズ」のダブルガーリックピザ

・ガーリックジョーズ：クイーンズスクエア横浜B1

ニンニクを使った無国籍料理の店

全てのメニューがニンニク入り

ニンニク好きがこぞって注文するのが、

裏メニューの「ダブルガーリックピザ」1290円

ガーリックチップで覆いつくされている

生地に塗るトマトソースもニンニク入り

チーズの上に生ニンニクのスライス、特製のガーリックバター

オーブンで焼いたら鉄板で生地をカリカリに焼き上げる

仕上げにガーリックチップを敷き詰めて完成

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