「洋食屋もりもり」のポークソテー＆ハンバーグ

有吉くんの正直さんぽで紹介

●ボリューム満点の下町ランチ

・洋食屋もりもり：江東区森下1-5-8

種類豊富なボリューム満点のメニューが人気

地元の人に愛される昔ながらの洋食屋

洋食歴39年の店主が作る自慢のデミグラスソース

前すね肉や昆布ダシを3日間煮込んだソースに

ニンジン、玉ねぎ、セロリなどの香味野菜をたっぷり

それらが溶けるまでじっくりと煮込む

「ポークソテーB（かれいのソテー）」1500円

三元豚のロースを両面フライパンで焦げ目をつけて

鉄板に移し、オーブンで焼き上げる

バターで香ばしく焼き上げたかれいのソテーがつく

ランチはどれも980円

「ハンバーグA（海老フライ＆カニクリームコロッケ）」

「ハンバーグB（かれいのソテー）」

「とり唐揚げA（海老フライ＆カニクリームコロッケ）」

「とり唐揚げB（かれいのソテー）」

「ビーフシチューA（海老フライ＆カニクリームコロッケ）」

「ビーフシチューB（かれいのソテー）」

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