ほぼ半額で販売するケーキ直売所「藤堂プランニング アトリエ マリア」

有吉くんの正直さんぽで紹介

●住宅街のケーキ直売所

・藤堂プランニング アトリエ マリア

住所：江東区白河2-5-1

インターコンチネンタルホテルなどにケーキを卸している工場

普通の1ピースサイズで試食ができる

店主の藤堂栄男さんは銀座の三笠会館で18年間 パティシエを務めた

自宅を改装して工場を建設したところ、

ご近所のリクエストにより直売を開始

チーズの達人として名が知られている

直売のため、ホテルなどのほぼ半額

一番人気は「スフレチーズケーキ」1600円

自らの手で生地をかき混ぜる

空気をたっぷりと入れるのが、ふわふわに仕上げるコツ

「イチヂクバウンド」1600円

「イチゴロールケーキ」1600円

「イチゴタルト」2100円

「ベイクドチーズケーキ」1600円

「ガトーショコラ」1600円

「モンブラン」2100円

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