「芋蔵」のチキン南蛮

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ロザン宇治原が通い詰める九州料理の店お店

・軍鶏・黒豚 芋蔵 品川店：東京都港区港南2-2-1

品川駅から徒歩2分

ロザン宇治原は月に一度、女性連れで通うと云う

焼酎は300種類以上

鹿児島県産の黒豚を使った料理

熊本県から直送される馬刺し

長崎名物のちゃんぽんなど厳選された食材を使った九州地方の料理が味わえる

「チキン南蛮」680円

チキン南蛮好きの宇治原が認める美味しさ

程よい弾力のある厳選された国産鶏のもも肉を使用

衣をつけ低温の油でじっくり揚げる

特製の甘酢とタルタルソースをたっぷり

タルタルソースにはたっぷりのゆで卵を使用

大葉を入れることでさわやかさと風味がアップ

「馬刺し三種盛り合わせ」1480円

熊本県の有名な牧場から直接仕入れる新鮮な馬肉

赤身、霜降り、アバラ部分のふたえごの三種

馬刺しによく合う鹿児島県産の醤油「心から」で頂く

大分県の名物料理「鶏天」580円

「軍鶏ももとむねの食べ比べ」1380円

「黒豚三種食べ比べ」1180円

「鹿児島黒豚 白湯しゃぶしゃぶ」980円

「博多もつ鍋～濃厚あご出汁醤油～」980円

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