ありえへん∞世界で紹介
やみつき中毒グルメ
●厚木シロコロホルモンのライバル出現!?牛コロホルモン
・焼肉＆ホルモン 万力屋 岡崎上里店：愛知県岡崎市上里2-6-19
外はカリッ、中はジュワ！
「牛コロホルモン」480円
秘伝のタレと味噌を混ぜ合わせる
揉みまくることで肉にタレが染み込み、焼いた時に味深いホルモンになる
その名の通りコロッコロとした形をしている
弾力抜群、パリッパリの皮の中に甘くて柔らかいプリップリの脂がぎっしり
「牛コロプレミアム（大腸）」620円
牛の大腸を使ったホルモン
皮がさらに柔らかく、半端なく甘い
外に脂があって中に皮があるのが普通のホルモン
牛コロホルモンは逆さまにひっくり返している
スポンサーリンク
コメント