「亀有メンチ」のメンチカツ丼

スーパーJチャンネルで紹介

たった1品だけで勝負する店

・亀有メンチ：東京都葛飾区亀有3-32-5

亀有仲町商店街

メンチカツだけで勝負する店

「亀有メンチカツ」150円

「亀有メンチカツ丼」480円

どんぶりで食べるメンチカツ

普通メンチカツは牛と豚の合挽きだが、この店は豚のみ

国産豚肉100%

食感を保つため、店でミンチにする

そこに特製パン粉、タマネギ、卵などを加え丁寧に練り合わせる

油は常に新鮮なものを使用

「たまかけ丼」380円

カツ丼ならぬメンチに卵とじの組み合わせ

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