肉ばかで紹介
東京で一番旨いお肉料理店決定戦
1区につき300名、6900区民にアンケート
肉ばか委員会の総合ジャッジにより東京23区BEST5が完成
・食文化評論家:石原隆司
・フードアナリスト:小口綾子
・フードライター:北篠芽以
・グルメライター:森脇慶子
・フードライター:石神秀幸
・料理評論家:山本益博
肉ばかで文京区:第1位「蘭亭 ぽん多」の真っ白なとんかつとは?
●豊島区:第1位
・キッチンABC:東京都豊島区南大塚2-36-1
「オリエンタルライス」630円
豚肉、玉ねぎ、ニラを秘伝のにんにくダレで味付けし、ご飯の上に
卵をのせて完成
B級感漂うボリュームと味が、若者やガテン系に圧倒的な人気を誇っている
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コメント
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