知っとこ！で紹介
●現代人のための体質改善定食
・鹿屋アスリート食堂：千代田区神田錦町3-21
低カロリーはもちろん、
バランスのとれた豊かな食生活をテーマに
国立大学法人 鹿屋体育大学のスポーツ栄養士がメニューを監修
「一汁一飯三主菜の定食」970円
主菜を15種の中から3種選び、ご飯をアス米と白米から選ぶ
メタボ、高血圧、高血糖、貧血など個々の体の悩みに対応したメニューが並ぶ
レシートには食べたメニューのカロリー摂取量や栄養素の種類や量を記載
何を選べばいいのか？迷った時は管理栄養士に相談も可能
「チェリートマトとひじきの梅ドレッシング」
「ブロッコリーと小柱の塩あんかけ」
「中華風肉豆腐」など
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知っとこ！で紹介
●ミシュランの星付きが作る麺
・TORANOMON HILLS Cafe：東京都港区虎ノ門1-23
虎ノ門ヒルズ2F
絶えず行列ができる人気店
ミシュランで一つ星を獲得したシェフ：東浩司氏がプロデュース
「ビーフンミルクカルボナーラ」1100円
ビーフンを材料としたライスパスタを使用
しっかり焼いたベーコン
特製のクリームソースと合わせ、イタリアンテイストに仕上げる
「ビーフンスープナポリタン」1100円
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