火曜サプライズで紹介
浅野ゆう子の行きつけ店
・HEARTY（ハーティ）：渋谷区代官山11-12
10年以上前から愛犬を連れて足しげく通っているドックカフェ
店主とも公私に渡って仲が良い
浅野ゆう子が必ず注文すると云う一品
「ニース風サラダ」850円
ツナ、オリーブ、ジャガイモ、ゆで卵、根セロリのマリネ
「自家製コンビーフのサンドウィッチ」1500円
和牛のスジ肉をワインや野菜と一緒にじっくり煮込むこと7時間
贅沢なコンビーフを注文ごとにオーブンで温める
バター、タルタルソースをたっぷりと塗り、トーストしたパンで挟む
スポンサーリンク
| |
|
| 
| 
火曜サプライズで紹介
都バスで飛ばすぜぃ！
●老舗店のヤキメシ
・日勝亭：中央区日本橋蠣殻町1-32-2
大正末期創業
100年近い歴史を持ち、昼には連日満席の洋食店
店一番のオススメが「ヤキメシ」700円
見た目は普通のチャーハン
一般的なチャーハンはサラダ油が多いが、この店ではたっぷりのラードを使用
ピーマン、玉ねぎ、豚肉、マッシュルームなどを香ばしく炒める
卵とご飯を入れ、醤油などで味付け
ラードを使うことでコクと甘みが出る
「特製エビフライ」1150円
天然タイガーを使ったエビフライ
「ナポリタン」680円
「ハンバーグステーキ」970円
スポンサーリンク
| |
|
|
| 
