きたなシュラン2010汚いけど美味い店SPで紹介
ゲスト：EXIKE MAKIDAIとTAKAHIRO
●ピリカ：東京都武蔵野市吉祥寺南町2-20
店名「ピリカ」はアイヌ語で可愛い、綺麗という意味。
地元で愛されているきたな美味い中華料理屋
創業37年。
外観が元気のない札幌ラーメン屋
ここでしか食べられない湯餃子がたまらない
「湯餃子」580円
炒めた野菜に味噌で味をつけて湯（タン）というスープを作る
茹で上げたモチモチの水餃子が大人気
「牛乳ラーメン」630円
コシのある中太ちぢれの札幌麺を使用し塩ベースのスープに牛乳を入れた特製ラーメン
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きたなシュラン2010汚いけど美味い店SPで紹介
ゲスト：EXIKE MAKIDAIとTAKAHIRO
●だんでぃらいおん：東京都小金井市梶野町5丁目7-20
店全体がツタに浸食された洋食屋
地元に愛されているハンバーグが絶品
創業30年
つたで窓があかない
「ハンバーグ200ｇ」850円
牛７豚３の割合の合びき肉をオーブンでじっくり焼いた特製デミグラスソースがたまらない絶品ハンバーグ
食感をよくするために粗挽きのパン粉をつけて表面に焼き色をつける
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