「しまでCafe」の摘み菜ランチ

にじいろジーンで紹介

●野草・海藻を採ってランチに

・しまでCafe：愛媛県越智郡上島町弓削下弓削830-1

オススメは「摘み菜ランチ」1000円

摘み菜ランチとは、

野山や海岸で採れる食べられる野草や海藻で作るランチの事

店のテラスでも摘み菜体験ができる

ラベンダーやミント、レモングラス、よもぎ、キャラブキ、

センダングサ、ドクダミ、ツルナ、ボタンボウフウなど

13種類の野草を様々な調理法で美味しい料理にしてくれる

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