「ごったく」のラードごはん

ご飯山もり飯山線ツアーで紹介

●ご当地丼；ラードごはん

・越後妻有のごちそう家 ごったく：十日町市本町6-1卯415

十日町の名物が食べられるお食事処

「ラードごはん」540円

地元魚沼産のコシヒカリの上に水菜、ネギ、

さらに肉カスと大量のラード

脂が甘くて美味しいと評判の妻有ポークのラード

普通のラードとは一味違う絶品ラード

肉カスと混ぜ合わせてから頂く

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