「世良田」の炭火焼き親子丼

ヒルナンデス！で紹介

東京いい店すぐ閉まる店

●昼には売り切れる炭火焼き親子丼

・世良田：東京都港区芝5-12-7

ディナーはコース料理のみ「世良田ハーフコース」2500円

炭火でじっくり火を通したこだわりの焼鳥が存分に楽しめる

ランチの人気が「こだわりの炭火焼き親子丼」900円

肉はブランド鶏：阿波尾鶏を使用

鶏は一度 豪快に炭火焼きに

備長炭の香りと香ばしさと親子丼にプラス

それをダシ醤油、玉ねぎを加えひと煮立ち

元々、夜だけの裏メニューだったが、

あまりの美味しさに評判となりランチで提供し始めた

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