「ピッザリア カリメロ」のマルゲリータ

いきなり！黄金伝説！で紹介

狭いけど大繁盛！激せま三ツ星店

●超密着立ち食いイタリアン

・ピッザリア カリメロ：神奈川県鎌倉市大船1-22-32

広さ約2坪、収容人数10名

狭いながらも本格的な西洋料理が気軽に楽しめる立ち食いの店

当初はテイクアウト店のつもりだったが、狭くにぎやかな雰囲気で人気に

オススメは石窯で焼く本格ピザ

「マルゲリータ」450円

大理石の台で生地を伸ばし、

400℃の高温で一気に焼き上げると

生地に水分が残りもっちり食感に

「サーモンのエスカベッシュ」

「ラザニア」

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