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ありえへん∞世界で紹介
知られざるご当地B級グルメ
●1日800杯売れる老舗そば屋の鳥中華
・手打水車生そば:山形県天童市鎌田本町1-3-26
創業150年の老舗そば屋
客の目当ては「鳥中華」650円
具はのり、ねぎ、三つ葉、鶏肉、天かす
麺はそばではなく中華麺
昆布、ソウダカツオ、鯖でダシをとった鳥中華専用の和風スープを使用
もちろん天童名物の「元祖板そば」1400円
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