「うまか」のニンニクチャーハン

ありえへん∞世界で紹介

知られざるご当地B級グルメ

●3日連続で通うほどヤミツキになる うまかチャーハン

・九州ラーメン うまか 岐南店：岐阜県岐阜市芋島3-3

客のほとんどが食べるチャーハン

「うまかチャーハン」650円

たっぷりの油を入れた中華鍋にざく切りした大量のニンニクを投入

1日のニンニクの消費量は6キロ

玉子、チャーシュー、ネギ、ご飯を入れ、パラパラになるように炒めていく

仕上げに特製醤油で味を調えて完成

スポンサーリンク