ヒルナンデス!で紹介
銀座線歩くンデス!銀座駅
●高級中華料理店の激安サンラー麺
・筑紫樓 銀座店:東京都中央区銀座7-10-1
フカヒレ料理で有名な名店
店内の中心には自分で食材を選んで好みの調理王を指定するプレゼンルーム
全8品の「大ふかひれコース」18000円
定番のふかひれ料理が4品も付く
ふかひれ入り土鍋そば、大ふかひれの姿煮、ふかひれの刺身、ふかひれ蟹卵入りスープ
他にも黒毛和牛のステーキや北京ダックなど
そして紹興酒に浸してボイルする車海老の踊りも楽しめる
ランチの人気は「ランチセットA(サンラー麺)」1200円
黒酢の効いたサンラー麺
元は日替わりランチだったが人気が出たので定番メニューに
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コメント
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