「豚捨 JPタワー店」の究極牛丼

だけど食堂で紹介

●三重の老舗すき焼き店が作る究極の牛丼

・豚捨 JPタワー店：東京都千代田区丸の内2-7-2

三重県伊勢市で牛肉の名店として100年以上続く老舗：豚捨が初めて東京に出店

店の自慢は伊勢牛を使った関西風の「名代すき焼き」5800円

秘伝の醤油ダレで焼いた大判の肉は味はもちろん、ボリューム満点

店名の由来は、最初は豚を飼育していた創業者の名前が捨吉

豚飼いの捨吉→豚捨

その後、伊勢牛を飼育するようになると評判を呼び、豚肉を扱うのを辞めた

ランチ限定の「名代牛丼」1260円

秘伝のすき焼きダレで焼き煮詰めた伊勢牛

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