「相撲茶屋 大塚」のあらのしゃぶしゃぶ

深イイ話で紹介

●山下真司がもう一度食べたい「あらのしゃぶしゃぶ」

・相撲茶屋 大塚：福岡県福岡市中央区高砂1-19-3

相撲関係者が多く訪れる名店

店の自慢は幻の魚：あらを使った料理

「あらのしゃぶしゃぶ」

1枚1500円、厚さ1.5㎝もある贅沢な白身

歯応えはもちろん、甘みが凝縮

脂の乗ったはらみも1枚1500円

あの「美味しんぼ」に3度も掲載されるほどの名店

スポンサーリンク