ヒルナンデス!で紹介
柳生九兵衛セレクト
下町の名物:もんじゃは水で溶いた小麦粉にソースなどで味付けして
キャベツなどの具が入っている定番のグルメ
●超絶美味!カルボナーラもんじゃ
・お好み焼き もんじゃ 麦の市:東京都荒川区南千住
都電三ノ輪橋駅からすぐ
創作もんじゃメニューが人気の人気店
「カルボナーラもんじゃ」680円
小麦粉と生クリームの汁、生卵とベーコン、チーズ、ブラックペッパー
生クリームでコクがありながら、あっさりとしている
まさにカルボナーラ
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コメント
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