秘密のケンミンSHOWで紹介
大阪府民の食に対する絶対条件は安くて旨いこと
●激安300円のオムライス
・NO-DA:大阪府岸和田市岸城町4-21
店内はカフェバーのようなコジャレた喫茶店
「オムライス」300円
並は300円、大盛りは500円
オムライスが「コーヒー」350円よりも安い
熱々の鉄板にこんもりと丸く盛り上がった本格的なオムライス
多い日は300食も出ると云う
まずは刻んだピーマン、玉ねぎ、ご飯を炒め、
ケチャップを使わずに醤油で味付け、香りづけのごま油を加える
2個の卵をトロトロ状態で醤油ライスを包み
とんかつソース、ケチャップをかけて仕上げ
元々は600円で提供していたが、曜日や学生限定で300円オムライスを出した
すると大阪のおばちゃんが「娘と来てるんやけど300円でええの?」と聞いてきたので
仕方なく了承、面倒なので限定と言わず、全て300円で提供する事に
300円の値段を実現するために試行錯誤
ケチャップライスを醤油ライスに、チャーシューを無しに、そして仕入れで車を使わずに自転車に切り替えた
他にも「マヨオムライス」350円
「オムカレー」400円
「オムバーグ」450円
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