「わらやき屋」のかつをの塩たたき

有吉くんの正直さんぽで紹介

●芝大門で食べられる土佐料理

・わらやき屋 龍馬の搭：港区浜松町2-1-7

本場さながら藁で焼いた鰹のたたきを食べられるお店

鰹から藁まで高知から取り寄せている

火が立ち上がる様は一見の価値あり

「かつをの塩たたき」1280円

藁で焼くことで煙で燻され香ばしく焼き上がる

藁の香りを感じながら塩をつけて頂く

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