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ウチくる!?で紹介
ゲストは勝間和代
●トリュフと卵黄をソースが決め手
・Cast78(キャストナナハチ):港区元麻布3-10-23
麻布十番の住宅街の一角にある隠れ家的バー
イタリアンベースの料理とワインを楽しめるお店
「フランス産ホワイトアスパラのソテー トリュフと卵黄ソースと共に」2079円
国産のアスパラに比べ、甘みと旨みが強いフランス産のアスパラ
トリュフと卵黄を使った濃厚なソースと相性抜群
シンプルながらも食べ応えのある一品
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●美容&健康に絶大な効果!
・リビエラダイニング グランブルー青山:港区南青山3-3-3
結婚パーティーも行われるオシャレなお店
身体に優しい「低糖質ベジプレートランチ」1500円
女性に大人気
数種類の蒸し野菜にチキンソテーが付く
糖質量はすべて食べても、ご飯1膳の1/3
刻んだブラックオリーブを使用した特製ソース
酸味が野菜の甘みを引き立てる
美容効果抜群、美味しくヘルシーに頂ける