「鹿角」のくるみ餅

にじいろジーンで紹介

ぐっさんを連れて行くならこんなトコ

●フィギュアスケーター荒川静香の行きつけの店

・鹿角：港区西麻布1-15-16

月に一度は通っている秋田郷土料理店

安藤美姫や高橋大輔、小塚崇彦なども一緒に訪れている

必ず注文するのが「くるみ餅」900円

注文を受けてからクルミをつぶして煉る

香ばしさと独特の甘さがクルミの風味に包まれ柔らかいお餅と抜群の相性

安藤美姫と2人で10人前は食べたと云う

「きりたんぽ鍋」6600円

比内地鶏やゴボウ、ネギ、黒舞茸などの食材

あきたこまちから作ったきりたんぽ

醤油仕立てのスープで煮込む

セリを根っこから使う秋田流にこだわる

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