「カリフォルニアダイナーE・A・T」のワカモレバーガー

ヒルナンデス！で紹介

銀座線歩くンデス！外苑前駅～青山一丁目

●有名美食家をうならせるカルフォルニアダイナー

・カリフォルニアダイナーE・A・T：東京都港区北青山2-12-27

南青山3丁目交差点からすぐ

カウンター7席、テーブル6席の小さなお店

美食家：来栖けいが絶賛のお店

「ワカモレバーガー」1208円

125gの食べ応えのある和牛100%パティ

じっくりと火を加えたオニオンを乗せ

アボカドペースト、ザーサイいり特製サウザンアイランドソース

肉本来の旨みを際立たせ後味をすっくりとさせてくれる

来栖けい曰く「適度な弾力とともに肉の旨味が味わえる最高の出来」

「ブリトーカルニタス」1260円

とうもろこしで作った薄い生地で具材を巻いた定番料理

トマトスープで炊いたご飯と黒豆の煮込み

トマトと11種類のスパイスで4時間煮込んだ豚肩ロース

サルサソース、アボカドソースを一緒に包みオーブンで焼く

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