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ヒルナンデス!で紹介
dancyu上野広生のオススメ
・焼きはまぐり 新三郎:東京都港区六本木6-10-1
六本木ヒルズの地下2階
三重県のはまぐり卸問屋の直営
毎朝届く新鮮なはまぐりが堪能できる
「元祖はまぐりのしゃぶしゃぶ」20粒2080円
鰹ダシに入れて、貝が開いたら食べられる
はまぐりの香りと味を楽しむため何もつけずに頂く
はまぐりの旨味が染み出したダシで野菜を頂く
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