にじいろジーンで紹介
ぐっさんを連れて行くならこんなトコ!
ゲストは羽場裕一
●羽場裕一が地元で通うこだわり京懐石
・京懐石 美吉野:横浜区青葉区美しが丘4-19-18
創業39年の和食料理店
有名店で修業した店主が作る四季折々の旬の食材を使った料理
「華懐石コース」8930円
羽場は店主にお任せしたコース料理を頼んでいる
「鹿児島県郡山岳産 焼き筍」3200円
日本一早い筍は中の柔らかな部分しか食べる事が出来ない貴重な食材
特製のダシをかけながら網で焼いた焼き筍で頂く
「白子柚子蒸し(ポン酢あん)」1200円
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コメント
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