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ヒルナンデス!で紹介
山手線歩くンデス!恵比寿駅~渋谷駅
・恵比寿餃子 大豊記 弐號房:東京都渋谷区恵比寿1-22-23
女性にも人気の餃子は「元祖 恵比寿餃子」390円
旨みの強いイベリコ豚
ショウガ、ニラ、白菜、キャベツ、玉ねぎなど混ぜ合わせる
さらに真ん中にはプリップリのエビ
ひたひたのお湯で茹で、最後に焼き上げる
皮はモチモチ、中はジューシー
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