「ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー」のフランス料理

ソロモン流で紹介

ギフトコンシェルジュ：裏地桂子のオススメ

・ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー：東京都渋谷区広尾5-19-4

東京の広尾にあるフレンチレストラン

店名はフランス語で「ありのまま」と云う意味

オーナーシェフの下野氏が旬の食材の持ち味を最大限に生かした料理を提供

来る度に新しい味に出会えると裏地桂子のお気に入り

「ディナーコース」8000円～

「赤ソイのポワレ 白子のソース」

「ゆっくりと火を入れた蝦夷鹿のロティ トリュフのソース」

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