「も～吉」の山型牛の焼き肉

ウチくる!?で紹介

ゲストは渡辺徹

●神楽坂で20年の名店

・も～吉：新宿区神楽坂2-10

神楽坂の路地裏で20年以上も愛され続ける

山形県出身の店主が地元の素材を使った料理を提供

「山型牛タン焼」1400円

「山型牛ハラミ焼」1400円

「山型牛のころ焼」1800円

肉のキメが細かく甘みのある脂身が特徴

口に入れた時の柔らかさとまろやかさが堪らない

スポンサーリンク