ありえへん∞世界で紹介
ありえへん店
●1日20食限定!ありえへん高級肉うどん
・讃岐手打うどん 釜ひろ:大阪府大阪市東住吉区山坂5-2-27
「スタミナぶっかけうどん」850円
生地は北海道産とオーストラリア産小麦粉のブレンド
コシと食感を最大限に引き出す為、その日の気温や湿度によってゆで時間を調整
スープも北海道利尻産昆布などこだわったダシを使用
そのトッピングはとろろ
その上に広島産の鮮度と飼料にこだわった30個1000円の石本真卵の卵黄
極上の霜降り肉をすき焼き風に調理し、うどんが見えないくらい豪快にのせる
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コメント
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