「知味飯店」のエビあんかけオコゲ

とんねるずのみなさんのおかげでしたで紹介

きたな美味い店「きたなトラン」

ゲストは美月ありさ

・知味飯店：杉並区高円寺南1-34-7

創業4年にも関わらず

誰も借りない空き家みたいな店

看板があるはずの雨よけの屋根がズル剥け

店主は六本木の老舗中華料理店「香妃園」で修行経験あり

おしぼりは無いがサウナのタオルがある

「エビあんかけオコゲ」1200円

乾燥させたお米を油で揚げた香ばしいオコゲ

エビ、イカなどをふんだんに使った熱々のあんかけ

「はっと汁」700円

宮城県登米町の郷土料理で「すいとん」のこと

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