ありえへん∞世界で紹介
●注文通りに料理が出てこない店
・えっちゃん食堂:熊本県熊本市中央区紺屋町3-36
カツカレーを注文すると「カレーは無い。カレーは来週か再来週に作る」
店主いわく“壁のメニューは有って無いようなもの”
注文していないのに料理がバンバン出てくる
断ってもお構いなし
この店はカウンターに並んでいる料理と店主が出す料理をいくら食べても600円
元々はメニュー通りに料理を提供していたが客足が減り、全メニュー分材料を仕入れると赤字になってしまうように
そこで思いついたのがメニューを無視し出来合いの料理を註文を効かずに出してしまう手法
元々600円のメニューが多かったため価格を600円に設定
店主のボケ防止のために赤字でも営業を続けている
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コメント
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