ヒルナンデス!で紹介
●自由が丘マダムに大人気のフレンチトースト
・cafe Haru&haru:東京都目黒区緑ヶ丘3-1-6
フレンチトースト専門店
フレンチの料理人だったオーナーが作るフレンチトースト
土日の夕方にはパンが品切れとなるほどの人気
「焼きリンゴとローストアーモンド」1400円
熱く切ったバゲットを卵のソースに浸す
乳脂肪分の少ないバターで焼き上げる
その上にバターでソテーした焼きリンゴ
アイスミルクをたっぷりと盛り付けた一品
乳脂肪分が8.0%以上の物からアイスクリーム、3.0%以上の物からアイスミルクと云う
「オレンジ&グレープフルーツ マンゴーソース」1250円
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コメント
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