にじいろジーンで紹介
ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！
ゲストは香西かおり
●香西かおりの行きつけのビストロ
・ビストロ・ブンブン：東京都世田谷野沢4-24-1
再開発でマンションが建つ以前からこの地で営業をしていた
創業30年の隠れ家的南欧料理の店
オーナーシェフのブンちゃんの人柄と素材にこだわるオリジナル料理に惹かれて多くの常連客が訪れるアットホームな店
別れた夫と結婚する前からこの店に通っている香西かおり
イチオシが「旬アスパラの温かいムース・白ワインソース」850円
白ワインの風味と共に豊かな香りが口いっぱいに広がる
自宅でも挑戦してみたがこの味は出ないと云う
「コペット（牛ミノのチリソース煮）」950円
スポンサーリンク
コメント