「クオーレ ディ ローマ」の活オマール海老とポルチーニ茸のリングイネ

ウチくる!?TVで紹介

ゲストは小島慶子

小島慶子オススメ！家族で通う絶品グルメ

●オマール海老の旨味たっぷり極上パスタ

・クオーレ ディ ローマ：渋谷区代官山17-6

代官山アドレス1階にあるイタリアンの名店

都会の喧騒を忘れることが出来る開放感あふれる店内

ゆっくりとくつろぎながら本格イタリアンが楽しめる

「活オマール海老とポルチーニ茸のリングイネ」2310円

高級食材のオマール海老を使用したパスタ

ガーリックで下味をつけたオマール海老をフランベ

トマトソースと2種類のブイヨンで煮込んだこの店のイチオシメニュー

濃厚な魚介のソースとプルチーニ茸の豊かな香り

さらに太めの平打ちパスタ：リングイネが絶妙

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