シルシルミシルさんデーで紹介
愛知の料理人が認める激ウマ「ひつまぶし」
・まるや本店:愛知県名古屋市天白区植田西3-1212
「上ひつまぶし」2890円
活きたウナギだけを使用し熟練の技で焼き上げる
甘すぎないあっさりめで何度口に運んでも食べ飽きないタレ
「特大桶まぶし」7350円
5人前をひとつの桶にまとめたファミリー向けのお得メニュー
炭火で焼いたホクホクのウナギに大葉をかけて頂く
ひつまぶしの醍醐味「お茶漬け」
鰹と昆布の旨みが効いたダシをかけていただく
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