「ahill ginza 第7感」のフォアグラ入りハンバーグ

ヒルナンデス！で紹介

山手線歩くンデス！　有楽町駅～新橋駅

●極上ハンバーグが人気のフレンチ鉄板焼きの店

・ahill ginza 第7感（アヒル銀座）：東京都中央区銀座2-4−6

Velvia館8階にあるフレンチ鉄板焼きの店

8～9割は女性客

「特製フォアグラ入りハンバーグステーキ」2000円（ランチ）

使用するのはA5和牛のヒレとサーロインのひき肉と国産の豚ひき肉の合挽き

中にフォアグラを包んだ贅沢なハンバーグ

片面が焼きあがったら2分ほど蒸し焼き

赤ワインを煮詰めたソースをかけて完成

ポタージュと前菜が付く

ディナーで提供しているA5和牛の切り落とし部分を使用しているので激安価格が実現

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