「衹をん ほそわり」の近江牛ハンバーグ

にじいろジーンで紹介

ぐっさんを連れて行くならこんなトコ！

ゲストは加藤茶

●新妻も連れて来る加藤茶行きつけの隠れ家的お店

・衹をん ほそわり：東京都中央区銀座8-5-18

京都祇園で店を構えていた店主が3年前に銀座にオープンさせた鉄板焼きのお店

「コース岩倉」15750円

店主が厳選して仕入れた最高級の近江牛

加藤茶のお気に入りは「近江牛ヒレステーキ」

わさび醤油でさっぱりと頂く

口の中でとろける

「ほそわり特製ハンバーグ」

つなぎを一切使わず最高級の近江牛100%で作ったハンバーグ

自家製のスースと半熟卵を絡めて頂く

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