立食い「よもだそば」のチーズそば

火曜サプライズで紹介

早い！安い！うまい！立食いそば

●究極のみしマッチ　チーズそばin日本橋

・よもだそば：中央区日本橋2-1-20

大きな赤い看板が目印

新聞や雑誌で美味すぎると評判

使用するのはそばの香りが強く太い田舎そば

そば本来の味を立ち食いで食べる

昆布・かつお節・サバ節・宗田節・ウルメイワシでダシをとった濃口のつゆ

「チーズそば」360円

茹でたてのそばにとろけるチーズをトッピングするだけ

オニオングラタンスープの感覚

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