「野村屋本店」の耳うどん

出没！アド街ック天国で紹介

栃木県佐野市

・野村屋本店：栃木県佐野市相生町2819

明治40年創業

看板には「耳うどん」の文字

耳うどんとは佐野市北部で昔から正月に食べられている郷土料理

悪魔の耳に見立てたうどんを食し、1年間の無病息災を願う

家庭料理の耳うどんを提供した元祖の店

「耳うどん」740円

具材は伊達巻やかまぼこにお餅の代用の耳うどん

まわりは柔らかく結び目の部分はアルデンテに仕上がっている

さらにチーズと餅も入った「カレー煮込み耳うどん」840円

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