スーパーニュースで紹介
500円!看板ランチ
・炭火串焼厨房 くふ楽:東京都中央区銀座1-16-1
いま人気の古民家を思わせるようなシックで落ち着いた雰囲気
自慢のランチは夜の看板メニューをランチに投入したもの
「親子オムライス」600円
焼き鳥のお店ならではの自慢の鶏のムネ肉と卵をたっぷり使用
ふわふわトロトロの卵と絡み合う鶏肉
「鶏ステーキ」750円
200gの鶏モモ肉をじっくりと素揚げ
皮はパリパリ、中はジューシー
あらかじめ熱した鉄板の上で焼き上げる
「つくね焼き鳥丼」500円
自家製つくねを使った焼き鳥丼
千葉県産の2種類の鶏肉と軟骨を絶妙にブレンド
創業当時から継ぎ足しの秘伝のタレが味の決め手
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