500円以下で味わえる「中橋食堂」のチーズ丼

ドライブ A Go! Go!で紹介

彦摩呂、阿藤快、伊藤裕子

2大レポーターが行く！ご当地丼巡りin房総

500円以下で味わえる丼

●老舗食堂の激うまB級丼

・中橋食堂：千葉県木更津市中央1-2-17

創業80年の歴史を誇る木更津屈指の老舗食堂

氣志團の綾小路翔も学生時代に良く訪れていたと云う

3代目の店主と奥さんで切り盛りする地元の人に愛され続けた町の食堂

「チーズ丼」420円

客のほとんどが注文すると云う名物メニュー

秘伝の甘辛ダレを煮立てて、玉ねぎ、スライスチーズを入れ、上からフワッと溶き卵を絡ませれば完成

「焼きそば」420円

珍しい蕎麦の焼きそば

醤油とソースで炒めた野菜には日本蕎麦が絡みやすいと云う

仕上げにごま油を加える事でコクと香りが増す

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