「食事処 鳳」の三条カレーラーメン

知っとこ！で紹介

夏の激ウマご当地麺

●新潟 夏のスタミナ麺「三条カレーラーメン」

三条市では70軒以上で食べられる事ができる

歴史は70年前

・食事処 鳳：新潟県三条市直江町2-2-8

「三条カレーラーメン」750円

醤油ダレと豚骨スープをいれた器に中華麺を入れる

その上に豪快にカレールーをかける

最初は香辛料がピリッとするが食べ進むほどにラーメンスープとカレーが混ざったマイルドな味が楽しめる

生の玉ねぎのみじん切りをトッピングして頂く

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