ドライブ A Go! Go!で紹介
芸能人カレー部発起人:森下千里
カレーを食べ尽くしドライブ
森下千里行きつけの名店
●ヘルシー&優しいカレー
・プーさん:東京都小金井市前原町3-40-27
店頭には看板がないのにランチタイムには常に超満員と云う人気店
印度風でも欧風でもない独自のカレーを追求し続ける店主
そのこだわりはルーの8割以上が10種類の野菜と果物
野菜と果物は茹でて柔らかくする、それをミキサーにかけペースト状にしたものを和風ダシやスパイスなどと合わせて丸一日かけてじっくり煮込む
「野菜チキンカレー」1500円
国産にこだわった季節の新鮮野菜が30種類も盛り付けたられている
味の秘密は野菜をサッと素揚げしている事
シメには自家製アイスが付いている
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コメント
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