「高麗漢方参鶏湯」のサムゲタン

知っとこ！で紹介

最旬！おいしい新大久保

●新大久保美肌グルメ

・高麗漢方参鶏湯：東京都新宿区大久保2-32-3

新大久保で唯一の参鶏湯の専門店

「高麗漢方参鶏湯」2800円

韓国から取り寄せた参鶏湯専用の鶏

餅米、自家製高麗人参、ナツメ、銀杏など詰め込んだ美容食

滋養強壮に良い高麗人参、貧血に効く鹿の角など30種類以上の漢方・食材を8時間かけて煮込んだスープ

鶏の臭みがでないように一度蒸してからスープに合わせるのがこだわり

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