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誰だって波瀾爆笑で紹介
いっこく堂の行きつけ店
・炭焼工房 朱雀門:東京都板橋区
「幻の△」3180円
一頭から数kgしかとれない希少部位
ロースの中でも一番旨味があると言われる
とろける柔らかさ
「幻の〇」3120円
一頭からわずかしか取れない肩芯という希少部位
サシが程良く入り濃厚な脂の旨みが堪能できる
その味はステーキを薄くした感じ
ラーメン屋よりも美味しいという「焼き肉屋さんのラーメン」920円
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