「ツオップ」のカレーパン

早朝から行列！おいしい繁盛店で紹介

●千葉県松戸市の絶品パン屋

・ツオップ：千葉県松戸市小金原2-14-3

開店前から行列が出来るパン屋

開店は6時半

一番人気は「カレーパン」160円

牛ひき肉をしっかりと炒めて金時豆とマッシュルームを加える

そこに15種類の香辛料を入れ、よく混ぜる

こうして作るカレーパンは1日800個販売

外はカリッ、中はふっくらモチモチの生地

挽き肉や金時豆などの具がたっぷり入ったスパイシーなカレー

30年前に軒先に植えたぶどうの木

採れたぶどうの実から自家製の天然酵母を作り、生地を発酵させるのに使用

ワインに似た芳醇な香りが自慢

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