スクール革命！で紹介
最強美食家が選ぶ究極の美味しいお店
美食の王様：来栖けい
美人料理研究家：森崎友紀
神の舌を持つ男：石神秀幸
芸能界一の美食家：野口五郎
○究極の丼
●江戸っ子に愛され続ける究極の丼
・てんぷら みかわ 茅場町店：東京都中央区日本橋茅場町3-4-7
日比谷線茅場町駅から徒歩3分
「上天丼」3150円～
最大の特徴は天ぷらのしっとり感
厳選された旬の食材を使い、ごま油とサラダ油をブレンドした特製の油で揚げていく
揚げたての天ぷらをカツオ、昆布、シイタケでダシをとった醤油ベースの特製タレにくぐらせる
ふっくらと炊きあげたアツアツご飯の上に盛り付ける
盛り付けたらフタをして蒸らす
スポンサーリンク
This site is like a clsasorom, except I don't hate it. lol
投稿情報: Macco | 2011/08/30 18:05